Olvera
«Olvera ist ein Paradies im Herzen der Weißen Dörfer. Ein Hügel mit weiß getünchten Häusern und engen Gassen, die zwischen Olivenhainen gebaut und von einem üppigen monumentalen Komplex gekrönt sind. Die Straßen des historischen Komplexes, die sich kapriziös am Hang des Landes winden, bewahren den Duft der Pflanzen, die Wände und Fenster schmücken, und blicken auf die kolossale Figur des Schlosses, ein stummer Zeuge unserer Geschichte. Inmitten des Weilers erheben verschiedene Kirchen ihre Türme in den Himmel und bieten als Ganzes eine Postkarte, die einer Geschichte würdig ist »